Светофор продуктов при сахарном диабете 2 типа
Новаторское исследование, опубликованное недавно учеными-медиками, проливает свет на инновационный способ лечения сахарного диабета 2-го типа с помощью “продуктов, вызывающих привыкание”. Этот новый подход предполагает разделение продуктов на красные, желтые и зеленые группы в зависимости от их питательной ценности, что упрощает и повышает эффективность выбора продуктов для тех, кто имеет дело с сахарным диабетом 2-го типа. страдающий сахарным диабетом.
В этом исследовании, проведенном под руководством уважаемых профессоров доктора Эллен Эверсон и доктора Кевина Форда, приняли участие участники из разных стран, у которых был диагностирован сахарный диабет 2 типа. В течение длительного периода участники проходили занятия по планированию питания с использованием системы цветовой маркировки светофора. Система наглядно демонстрирует пищевую ценность продуктов, позволяя пациентам лучше понять, какие продукты способствуют поддержанию баланса сахара в крови, какие нуждаются в умеренном количестве, а каких следует строго избегать.
Модель “продуктов-светофоров” доказала свою высокую эффективность, что привело к значительному улучшению состояния здоровья участников. У участников снизился уровень HbA1c (показатель среднего уровня сахара в крови), а также заметно улучшился липидный профиль. Соблюдение этого плана питания с цветовой маркировкой также привело к положительным изменениям массы тела и артериального давления.
“Это, несомненно, прорыв в нашей борьбе с хроническими заболеваниями, такими как сахарный диабет 2 типа. Упрощая понимание и применение диетических принципов с помощью продуктов traffic light, мы представили мощный инструмент как для пациентов, так и для их медицинских работников”, - комментирует результаты исследования доктор Эллен Эверсон.
Концепция traffic light foods служит удобным способом помочь людям с сахарным диабетом 2 типа сделать осознанный выбор продуктов питания, не увязая в чрезмерно сложном диетологическом жаргоне и таблицах. Красные продукты указывают на высокое содержание сахара и должны быть ограничены в употреблении, желтые продукты требуют умеренного употребления, так как в них средний уровень сахара, в то время как зеленые продукты способствуют балансу сахара и богаты питательными веществами.
Поскольку исследования продолжаются, медицинские работники во всем мире с нетерпением ожидают возможности включить систему traffic light foods в свои планы лечения пациентов с сахарным диабетом 2 типа. В будущем она может быть использована для лечения других хронических заболеваний, связанных с регулированием рациона питания.