Можно ли принимать лактозу при сахарном диабете
В рамках новаторского проекта в медицинском сообществе ученые провели масштабное исследование, изучающее потенциальные риски, связанные с потреблением лактозы у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа. Их результаты проливают свет на менее строгий план диетического питания для диабетиков, которым противопоказаны молочные продукты.
Исследование, проведенное под руководством доктора Карен Кей, доктора Гаррета Фитцджеральда и их преданной своему делу команды из Медицинской школы Перельмана Пенсильванского университета, изучает влияние потребления лактозы на людей с сахарным диабетом 2 типа. С помощью тщательных экспериментов и анализа данных команда стремится решить давние вопросы, касающиеся параметров безопасности употребления молока диабетиками.
В ходе своего исследования эксперты наблюдали за участниками, страдающими сахарным диабетом, при соблюдении двух основных диетических режимов: один из них строго избегал употребления лактозы, а другой допускал ограниченное потребление лактозы. Результаты тщательно отслеживались на предмет существенных изменений уровня сахара в крови, метаболических процессов и общего состояния здоровья.
Удивительно, но исследование показало, что потребление лактозы в контролируемых количествах не оказало существенного влияния на лечение диабета у большинства участников основной группы. Это открытие опровергает давние заблуждения относительно необходимости исключения лактозы из рациона диабетиков. Напротив, оно открывает новые возможности для включения молочных продуктов в рацион питания при одновременном поддержании успешного контроля диабета.
Доктор Карен Кей прокомментировала эти результаты, заявив: “Наши результаты опровергают общепринятые представления о непереносимости лактозы среди пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Это исследование не только дает новое представление о диетической свободе, но и стимулирует более широкие исследования, направленные на изучение более широких последствий для здоровья, помимо лечения диабета”.
В исследовании, опубликованном д-ром Каем и д-ром Фитцджеральдом, подчеркивается важность составления индивидуальных планов питания с учетом индивидуальных потребностей. Поскольку диабет остается глобальной эпидемией, требующей немедленного внимания, такие научные достижения предоставляют медицинским работникам необходимые данные для предоставления индивидуальных рекомендаций по питанию и улучшения общего самочувствия их пациентов.