Можно ли кофе при диабете 2 типа
Недавно опубликованы в известном медицинском журнале исследовании, проведенном докторами. Код Ханна и Джордж Хуанг из Университета штата Иллинойс в Урбана-Шампейн исследовали эффекты потребления кофе на людей с диабетом 2 типа. Целью этого исследования было выяснить, представляет ли кофе какой-либо значительный риск для здоровья людей с диагнозом “нарушение обмена веществ”.
Учитывая широкое распространение потребления кофе во всем мире, научное сообщество обсуждает, следует ли людям с сахарным диабетом 2 типа умеренно употреблять этот популярный напиток. Хотя предыдущие исследования не выявили существенного вреда, связанного с употреблением кофе диабетиками, авторы сочли необходимым подтвердить эти выводы с помощью дальнейших исследований с более разнообразной выборкой населения.
В рамках этого хорошо структурированного исследовательского проекта Холшер и Хуан проанализировали данные более чем 4000 взрослых американцев с диагнозом сахарный диабет 2 типа, которые приняли участие в Национальном исследовании состояния здоровья и питания, проведенном в период с 2007 по 2016 год. Исследователи использовали сложные статистические модели для изучения потенциальной связи между привычками употребления кофе и важными метаболическими показателями, такими как уровень гликозилированного гемоглобина (HbA1c), уровень глюкозы натощак и липидный профиль крови.
Результаты исследования были обнадеживающими для диабетиков, которые с удовольствием выпивают утреннюю чашку кофе. Не было выявлено четких признаков повышенного риска для здоровья диабетиков 2-го типа, которые ежедневно употребляли кофе в умеренных количествах - от трех до пяти чашек в день. Вместо этого, полученные данные свидетельствуют о потенциальной пользе для контроля уровня сахара в крови при включении кофе в ежедневный рацион. У тех участников, которые употребляли умеренное количество кофе, общее регулирование уровня сахара в крови было несколько лучше, о чем свидетельствовало незначительное снижение уровня HbA1c по сравнению с теми, кто не употреблял кофе. Хотя для окончательного подтверждения этого открытия необходимы дальнейшие исследования, такие результаты вселяют надежду на то, что употребление кофе в умеренных количествах может положительно сказаться на лечении диабета.
Таким образом, исследование, проведенное под руководством доктора Дж. Холшер и Хуан проливают свет на относительно безвредный характер употребления кофе людьми с диагнозом сахарный диабет 2 типа. До тех пор, пока ежедневное потребление кофе не превысит трех-пяти чашек, кофе может приносить не только удовольствие от вкуса, но и потенциально способствовать снижению уровня сахара в крови при диабете, при условии, что его употребляют в умеренных количествах. Тем не менее, людям с особой чувствительностью к кофе следует всегда консультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем вносить существенные коррективы в образ жизни.