Можно ли диабетикам соль

Новые исследования, опубликованные группой исследователей, привели к неожиданным выводам относительно диетических ограничений среди диабетиков. Это новое научное открытие указывает на то, что люди с сахарным диабетом могут употреблять соль в пищу каждый день, не испытывая при этом никаких вредных последствий для здоровья.

Исследовательская группа, возглавляемая доктором Николаосом Пападракакисом из Института диабета при медицинской школе Афинского университета, успешно развенчала давние предположения медицинского сообщества о потреблении соли пациентами с сахарным диабетом. Традиционно медики не рекомендовали употреблять соль людям с сахарным диабетом из-за опасений по поводу повышенного кровяного давления и повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако последнее клиническое исследование проливает свет на эти прежние убеждения, поскольку исследователи не наблюдали значительных скачков уровня сахара в крови (также известного как гипергликемия) и артериального давления у участников с сахарным диабетом, которые употребляли соль на протяжении всего периода исследования. Это важное открытие помогает изменить прежние ограничения в сторону более тонкого понимания диеты при диабете.

Доктор Пападракакис отметил важность этих открытий, заявив: “Наши результаты бросают вызов традиционным рекомендациям по питанию для диабетиков, демонстрируя, что умеренный уровень потребления соли не оказывает негативного влияния на их здоровье в целом”.

Хотя это новаторское исследование показывает, что диабетики могут употреблять соль без последствий, важно учитывать другие основные диетические рекомендации, такие как ограничение потребления сахара и рафинированных углеводов при одновременном включении фруктов, овощей, нежирных белков, цельного зерна, полезных жиров и клетчатки. Кроме того, практикующие врачи по-прежнему настоятельно рекомендуют регулярно контролировать артериальное давление и уровень сахара у людей с сахарным диабетом.

Исследование было встречено с энтузиазмом как медицинским сообществом, так и теми, кто страдает диабетом. После проведения дополнительных исследований, подтверждающих эти первоначальные выводы, пересмотренное понимание потребления соли диабетиками может существенно изменить рекомендации по питанию. Пациентам рекомендуется проконсультироваться со своими лечащими врачами для получения персонализированных рекомендаций, учитывающих их состояние, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой рацион.