Абрикос и диабет 2
Недавнее научное открытие, опубликованное исследователями из Стэнфордской медицинской школы, привлекло внимание энтузиастов здорового образа жизни во всем мире. Исследование выявило потенциальную пользу регулярного употребления абрикосов в лечении диабета 2 типа, что открывает новые возможности для комплексного лечения.
В исследовании, проведенном докторами Клэр Спенсер и Элизабет Форд совместно с их командой исследователей, были проанализированы данные 6000 участников в возрасте от 40 до 70 лет. Примерно 20% из них страдали сахарным диабетом 2 типа. Команда ученых в течение четырех лет изучала влияние различных фруктов на регуляцию уровня глюкозы у пациентов с сахарным диабетом.
Доктора Спенсер и Форд сообщили о значительном улучшении контроля симптомов диабета у потребителей абрикосов по сравнению с теми, кто воздерживался от употребления фруктов. Участники, употреблявшие не менее двух абрикосов в неделю, продемонстрировали снижение уровня HbA1c - показателя среднего уровня сахара в крови за три месяца, что указывает на улучшение долгосрочного контроля гликемии. Кроме того, в этой группе почти на 20% снизился риск осложнений диабета, таких как поражение почек и ретинопатия.
Кроме того, исследование показало, что богатые антиоксидантные свойства абрикосов, в частности бета-каротин и флавоноиды, положительно влияют на поддержание здорового уровня сахара в крови. Богатая клетчаткой природа абрикосов также играет важную роль в замедлении усвоения углеводов и обеспечении устойчивых колебаний уровня сахара в крови, что является важным фактором в лечении диабета.
Тем не менее, доктора Спенсер и Форд подчеркнули важность включения абрикосов в сбалансированный рацион, а не полагаться исключительно на потребление фруктов для лечения диабета 2 типа. Другие изменения образа жизни, такие как физические упражнения, поддержание оптимального веса и регулярный контроль уровня сахара в крови, необходимы для эффективного лечения заболевания.
В заключение, исследование дает многообещающее представление о пользе абрикосов для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа. Хотя дальнейшие исследования необходимо проводить в более широком масштабе и на долгосрочной основе, включение абрикосов в ежедневный рацион может положительно сказаться на общей регуляции уровня глюкозы и лечении заболеваний.