Можно ли диабетикам семечки подсолнуха
Исследователи из уважаемого Университета Гранады под руководством уважаемого ученого-диетолога доктора Аны Изабель Кортес Хименес и ее коллег-исследователей доктора Хуана Фернандеса Молины и доктора Марии Долорес Аррибас Руано недавно обнаружили значительную пользу семян подсолнечника для здоровья людей, страдающих сахарным диабетом. Вопреки широко распространенному мнению о том, что диабетики должны придерживаться строгих диетических ограничений, эти результаты дают надежду на улучшение качества жизни за счет включения в рацион продуктов питания.
Новаторское исследование, опубликованное в авторитетном журнале, посвящено анализу влияния потребления семян подсолнечника на особенности питания и метаболизм людей, страдающих сахарным диабетом. Семена подсолнечника, обогащенные необходимыми питательными веществами, такими как витамин Е, магний, белок и полезные жирные кислоты, такие как линолевая и олеиновая, обладают замечательной пользой для здоровья человека в целом. Однако это новое исследование выявило определенные положительные эффекты для диабетиков.