Моцарелла при сахарном диабете 2 типа
В революционные разработки для пищевой и медицинской промышленности, недавнее научное исследование показало удивительную связь между потребление сыра моцарелла и более эффективного управления сахарным диабетом 2 типа. Исследователи, стоящие за этой инновационных исследований доктора. Александр вашим и Даниэле Колаутти.
Целью исследования было проанализировать влияние диеты на контроль диабета 2 типа, уделив особое внимание особенностям питания, связанным со снижением уровня сахара в крови и повышением чувствительности к инсулину. Команда тщательно изучила влияние различных видов сыра, включая моцареллу, чеддер, швейцарские сорта и т.д., на группу людей, страдающих как сахарным диабетом, так и преддиабетической стадией.