Вино и преддиабет: мифы и наука
Преддиабет - состояние, при котором уровень глюкозы в крови повышен, но не настолько, чтобы диагностировать сахарный диабет 2 типа. Выбор питания и напитков становится особенно важным при преддиабете, так как он может повлиять на развитие заболевания.
Могут ли вина быть полезны при преддиабете?
Красное вино, умеренно потребляемое, может оказывать некоторые положительные эффекты:
- Антиоксидантное действие: Красное вино богато полифенолами, в частности резерватролом, известным своими антиоксидантными свойствами. Эти соединения могут помочь улучшить чувствительность к инсулину, ключевой фактор в преддиабете и диабете 2 типа.
- Улучшение липидного профиля: Исследования показывают, что умеренное потребление красного вина может положительно влиять на уровень холестерина (“хорошего” HDL и “плохого” LDL), снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые чаще встречаются у людей с преддиабетом.
Важно подчеркнуть, что эти потенциальные преимущества связаны с умеренным потреблением.