Можно ли есть макароны при сахарном диабете 1 типа
В недавно опубликованном научном исследовании ученые попытались разобраться в сложностях, связанных с диетическими ограничениями для людей, страдающих сахарным диабетом 1 типа, уделив особое внимание популярному блюду – макаронам. Исследовательская группа проанализировала пищевые аспекты, связанные с этим богатым углеводами продуктом, и его общее влияние на уровень сахара в крови.
Это всестороннее исследование, проведенное под руководством уважаемых ученых-диетологов доктора Линдси Сэмплс и профессора Лори Лакросс, пролило свет на то, как снизить потребление макаронных изделий без ущерба для стратегий лечения диабета. Их результаты раскрывают целый ряд стратегий, позволяющих людям с сахарным диабетом 1 типа включать макароны в свой рацион, поддерживая стабильный уровень сахара в крови.