Превращение глюкозы в жир: Механизмы и научные исследования
Потребление сверхнормального количества углеводов, в особенности простых сахаров, может привести к избыточному накоплению жира в организме. Этот процесс, при котором глюкоза превращается в жир, является сложным и включает несколько ключевых стадий.
Этапы трансформации глюкозы в жир
-
Всасывание и переработка глюкозы: При поступлении глюкозы с пищей она всасывается в кровь из тонкой кишки. Затем она транспортируется в клетки, где используется для энергии или откладывается в виде гликогена (запасы глюкозы в печени и мышцах).