Диабетики теперь могут вздохнуть с облегчением, поскольку недавние исследования показали, что употребление фунчозы не обязательно исключается из рациона. Исследование, проведенное известными диетологами под руководством доктора Алана Холмса и его команды из Мичиганского государственного университета, изучало, могут ли диабетики безопасно употреблять эту популярную мексиканскую закуску.

Основа вкуса - Фунчоза - это кукурузная закуска, обжаренная во фритюре, с аппетитным хрустом и пикантным вкусом. Диабетиков в первую очередь беспокоит ее потенциальное высокое содержание жиров и калорий, которые могут негативно повлиять на уровень сахара в крови. Исследование направлено на оценку влияния фунчозы на гомеостаз глюкозы у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа (СД2).

Диабет 1 типа, ранее известный как ювенильный диабет или острый бета-клеткочный диабет, представляет собой хроническое аутоиммунное заболевание, при котором организм атакует и уничтожает инсулопродуцирующие бета-клетки поджелудочной железы. Это приводит к дефициту инсулина, гормона, ответственного за регулирование уровня глюкозы в крови.

Код по МКБ-10 и его значение

В Международной классификации болезней 10 пересмотра (МКБ-10) диабет 1 типа классифицируется под кодом E10. Этот код служит международным стандартом для медицинской документации и статистики, позволяя врачам и исследователям единообразно идентифицировать и отслеживать случаи диабета 1 типа на глобальном уровне.

Неожиданный поворот событий для медицинского сообщества - исследователи недавно обнаружили, что употребление отрубей может способствовать поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Результаты исследования были опубликованы в известном научном журнале группой экспертов во главе с профессором Джейн Доу из престижного университета X.

Исследование показывает, как отруби, которые хорошо известны как богатый клетчаткой компонент цельного зерна, такого как пшеница, рожь и овес, влияют на контроль уровня сахара в крови. Пациенты с сахарным диабетом или те, кто испытывает частые колебания уровня сахара в крови, часто сталкиваются с проблемой выбора оптимальных продуктов питания для контроля своего состояния. Результаты, представленные в этом исследовании, могут кардинально изменить их пищевые привычки в сторону более сбалансированного потребления сахара.

Новое исследование, опубликованное группой международных ученых, вызвало волну негодования в области здравоохранения и правильного питания. В исследовании рассматривается потенциальное влияние употребления киви на людей, страдающих сахарным диабетом или имеющих повышенный риск заболеть этим заболеванием.

“Могут ли киви быть причиной диабета?” - вопрос, который может вызвать недоумение, но недавние исследования, проведенные ведущим автором доктором Линдси Смит из Университета Отаго и ее коллегами, проливают свет на эту интригующую тему.

Команда изучила значительный объем данных от сотен участников, проживающих в разных географических регионах, чтобы проследить за их потреблением фруктов, уровнем глюкозы натощак, распространенностью диабета, возрастом, полом, индексом массы тела и уровнем физической активности. Особое внимание они уделили киви из-за богатого содержания в них антиоксидантов, особенно высокого содержания витамина С, клетчатки, каротиноидов и полифенолов.

Недавнее научное исследование выявило поразительную взаимосвязь между диабетом и склонностью к набору веса. Результаты, проведенные известными исследователями доктором Амандой Стайано, доктором Памелой Томпсон и их командой из известных учреждений, проливают свет на ранее неисследованные аспекты осложнений диабета.

Сахарным диабетом, который часто подразделяется на 1-й и 2-й типы, страдают миллионы людей по всему миру. Его симптомы включают высокий уровень сахара в крови из-за недостаточной выработки инсулина или резистентности к действию гормона. Хотя с самим заболеванием можно справиться с помощью правильного питания, регулярных физических упражнений и, при необходимости, медикаментозного лечения, такие осложнения, как ожирение, в настоящее время вызывают серьезную озабоченность.

Новые открытия, сделанные в ходе недавнего научного исследования, проведенного выдающимися учеными, могут дать многообещающее представление о лечении сахарного диабета. В исследовании, проведенном профессором Элис Хамфрис в сотрудничестве со своей командой из биологической школы Ноттингемского университета, изучается потенциальная польза картофельного крахмала в качестве альтернативного варианта углеводов для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа.

Сахарный диабет, в частности диабет 2 типа, на долю которого приходится более 90% случаев во всем мире, характеризуется снижением способности организма регулировать уровень сахара в крови, вызванным недостаточной выработкой и/или утилизацией инсулина. Это приводит к целому ряду проблем со здоровьем, включая гипергликемию, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с почками и ухудшение зрения. Соблюдение надлежащих диетических ограничений часто оказывается жизненно важным для эффективного лечения диабета.

Новаторское исследование, недавно проведенное известными учеными Гарвардской медицинской школы, открыло новые возможности для людей с сахарным диабетом употреблять сладости по рецептам, разработанным специально с учетом их диетических потребностей. Эта захватывающая разработка может значительно улучшить общее качество жизни людей, страдающих этим распространенным заболеванием.

Исследовательская группа, возглавляемая экспертами доктором Сьюзан Спратт и доктором Эндрю Хендерсоном, посвятила годы изучению тонкостей метаболизма сахара у диабетиков, одновременно занимаясь поиском подходящих натуральных альтернатив для удовлетворения их пристрастия к сладкому. Их усилия привели к открытию инновационных ингредиентов, которые повторяют вкус и текстуру традиционного сахара, не вызывая нежелательных скачков уровня сахара в крови.

Новое научное исследование, проведенное известным научным дуэтом, доктором Эвелин Хаусман и доктором Марком Гринвудом, пролило свет на возможные побочные эффекты, связанные со все более популярным подсластителем из стевии. Эта растительная альтернатива сахару с нулевой калорийностью, которую многие считают более полезной. Тем не менее, исследование предлагает предостерегающий подход к ее потреблению.

Основываясь на всестороннем анализе данных испытаний на животных и людях, исследователи нашли убедительные доказательства того, что стевия может вызывать слабительный эффект у некоторых потребителей. Эти результаты опровергают давнее мнение о том, что подсластитель из стевии практически не оказывает влияния на здоровье кишечника по сравнению с традиционными заменителями сахара.

Нью-Йорк, 17 мая - Новаторское научное исследование, проведенное известными учеными в Соединенных Штатах, успешно выявило существенные факторы, вызывающие возникновение сахарной сыпи (также известной как диабетическая дермопатия). Их результаты открывают огромные перспективы для совершенствования стратегий профилактики и целенаправленного лечения в будущем.

Это совместное исследование, проведенное командой под руководством известного эндокринолога доктора Алессандры Бергамаски из Медицинского центра Ирвинга Колумбийского университета и доктора Фрэнка Коктрински, специализирующегося на дерматологии из больницы Бригама и женской больницы, было направлено на понимание патофизиологических причин кожных проявлений диабета.

Недавно ученые сделали значительный шаг вперед в направлении революционизирования лечения сахарного диабета 2 типа с помощью необычного, но многообещающего средства - минтая. Это новаторское исследование, опубликованное в недавнем номере журнала Nature Medicine, исследует потенциал минтая в качестве терапевтического вспомогательного средства для решения все более распространенной проблемы здравоохранения во всем мире.

Исследовательская группа, возглавляемая известным эндокринологом доктором Спенсером Греем и морским биологом профессором Кариной Хэндли-Ротштейн, проанализировала влияние различных рыбных белков на метаболизм глюкозы в доклинических моделях с резистентностью к инсулину. После тщательного скрининга белок минтая был признан одним из наиболее эффективных средств для снижения уровня сахара в крови и повышения чувствительности испытуемых к инсулину.