Чёрный шоколад и диабет: сладкий союз или опасность?
Диабет - это хроническое заболевание, требующее строгого контроля уровня сахара в крови. При этом многие люди задаются вопросом: можно ли употреблять сладкие продукты, например, шоколад, при диабете? В центре внимания этой дискуссии стоит чёрный шоколад — продукт, богатый антиоксидантами и флавоноидами, но и содержащий сахар.
Польза чёрного шоколада для людей с диабетом
Некоторые научные исследования показывают, что чёрный шоколад с высоким содержанием какао (70% и выше) может принести пользу пациентам с диабетом 2 типа: